El EPA (ácido eicosapentaenoico) es un ácido graso poliinsaturado esencial porque nuestro organismo lo necesita para funcionar correctamente y no es capaz de producirlos por su cuenta. El EPA es beneficioso gracias a sus propiedades antiinflamatorias. Además, junto con otros ácidos grasos poliinsaturados como el DPA (ácido docosapentaenoico) proporcionan númerosos e importantes beneficios en todo el ciclo de vida humano.
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